食べたいと思ったら、定休日の火曜日ってぇのが、しょっちゅうなんじゃ。
ホント・・・
不思議じゃぁ~この日、どうやら1番のリみたいじゃった。
オレの顔を見るなり、センマイとうどんじゃな。と、ママさん。
そうそう・・・と、言いかけた時、
あっ、センマイ売切れたんじゃった。と、ママさん。なので・・・
この日は、ミノ。
ミノうどん。
そう、この日は月曜日。
土日に仕入れがなく、土日にどえらい人が来てくれたらしく、
センマイは売り切れたんじゃて。

生センマイが良く出たんだとか・・・
オレ・・・
基本的に生でお肉やホルモン系は食べないんじゃ。
生センマイも数年前のソウルで1度食べたっきりじゃな。
センマイに次いでミノも好物なんじゃが、
やはりセンマイの食感には敵わない。
でも・・・
あっさりとうま旨のミノうどんじゃった。

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